Кантуччи с миндалем
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 494 ккалитальянская
Ингредиенты
Миндаль200 г
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука250 г
Сахар170 г
Сухие дрожжи5 г
Разрыхлитель5 г
Сольщепот.
Корица0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Взбейте яйца с щепоткой соли до однородности.
2
Вмешайте сухие дрожжи, разрыхлитель и корицу.
3
Добавьте сахар и снова взбейте смесь.
4
Введите миндаль и аккуратно перемешайте.
5
Постепенно всыпьте муку и замесите упругое тесто.
6
Сформируйте из теста тонкие батончики и выложите на противень, застеленный пергаментом.
7
Запекайте при 180 градусах около 20 минут.
8
Достаньте из духовки, нарежьте батончики на ломтики и верните в печь ещё на 5–7 минут для допечки.
9
Перед подачей при желании посыпьте готовый хлеб сахарной пудрой.