Инжир с персиками и ванильным мороженым
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 508 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло20 г
Тростниковый сахар20 г
Персики220 г
Инжир85 г
Печенье «Юбилейное»10 г
Ванильное мороженое1 кусок
Смесь пряных трав2 г
Приготовление
1
Нарежьте персики и инжир дольками.
2
Растопите тростниковый сахар на сковороде до золотистой карамели.
3
Добавьте сливочное масло и перемешайте.
4
Выложите дольки персиков в карамель и прогревайте, помешивая.
5
Добавьте инжир и прогрейте вместе с персиками.
6
Переложите карамелизованные фрукты на тарелку.
7
Присыпьте центр тарелки крошкой из печенья «Юбилейное».
8
Поставьте на крошку шарик ванильного мороженого.
9
Украсьте смесью пряных трав и подавайте.