Матча-бобба
⏱ 15 мин🍽 1 порц.🔥 587 ккалвосточная
Ингредиенты
Матча2 г
Кокосовое молоко150 мл
Тапиока100 г
Лед100 г
Вода30 мл
Приготовление
1
Просейте матча через ситечко в чашу, чтобы убрать комки.
2
Добавьте 30 мл горячей воды (80°C) и взбейте венчиком или капучинатором W-образными движениями до плотной пены.
3
Выложите тапиоку на дно бокала.
4
Влейте кокосовое молоко и добавьте лёд.
5
Аккуратно залейте сверху взбитую матча, чтобы получились слои.
6
Подавайте с толстой трубочкой.