Спагетти с молодым картофелем и цукини
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 640 ккалитальянская
Ингредиенты
Молодой картофель3 шт
Цукини6 шт
Спагетти450 г
Оливковое масло0.3 стаканов
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Сыр асьягопо вкусу
Приготовление
1
Нарежьте молодой картофель и цукини тонкими брусочками.
2
Вскипятите подсоленную воду, опустите картофель и варите 8 минут.
3
Добавьте спагетти и готовьте, периодически помешивая, ещё 8 минут.
4
Вложите цукини и доведите до готовности за 4 минуты.
5
В миску для подачи налейте четверть стакана воды из-под пасты.
6
Слейте спагетти с овощами в миску, добавьте оливковое масло, соль и перец.
7
Посыпьте тёртым сыром асьяго, аккуратно перемешайте и подавайте.