Овсяное печенье детское
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 236 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Геркулес1 стак.
Сахарная пудра200 г
Сливочное масло120 г
Куриное яйцо1 шт
Сольщепот.
Мед1 столовая ложка
Молотая корица2 г
Приготовление
1
Смолоть овсяные хлопья в мелкую крошку и смешать с пшеничной мукой, щепоткой соли и корицей.
2
Взбить яйцо с сахарной пудрой, размягчённым сливочным маслом и мёдом до однородности.
3
Соединить сухую и влажную смеси, замесив мягкое тесто.
4
Сформировать шарики размером с грецкий орех и выложить на застеленный пергаментом противень.
5
Выпекать при 180°C около 15–20 минут. Печенье будет мягким сразу из духовки, но станет хрустящим после полного остывания.