Спагетти со свининой в пряном соусе
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 580 ккалитальянская
Ингредиенты
Спагетти200 г
Свинина250 г
Морковь1 шт
Томатная паста1.5 столовых ложек
Молотая паприка0.5 чайных ложек
Молотый красный перецпо вкусу
Корицана кончике ножа
Соль0.3 чайных ложек
Соевый соус3 столовые ложки
Вода4 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте свинину кубиками 2х2 см и замаринуйте в соевом соусе.
2
Смешайте томатную пасту с водой, молотой паприкой, корицей, солью и красным перцем до однородности.
3
Отварите спагетти до состояния аль денте в подсоленной воде с каплей растительного масла.
4
Нарежьте морковь кубиками и обжарьте на разогретой смазанной сковороде 7 минут.
5
Добавьте к моркови маринованную свинину и жарьте 13-15 минут.
6
Выложите спагетти к мясу и овощам, влейте подготовленный соус.
7
Готовьте на среднем огне, пока соус не загустеет, оставив немного жидкости для сочности.