Насыпной творожно-ягодный пирог
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 361 ккалрусская
Ингредиенты
Творог500 г
Куриное яйцо3 шт
Пшеничная мука300 г
Сливочное масло100 г
Сахар150 г
Разрыхлитель1 чайная ложка
Ванильный сахар1 столовая ложка
Ягодное варенье100 г
Приготовление
1
Смешайте муку, разрыхлитель, ванильный сахар и половину сахара в сухой миске.
2
Натрите сливочное масло и перетрите его с сухой смесью до образования крошки.
3
В отдельной ёмкости смешайте творог, яйца и ягодное варенье до однородности, добавив оставшийся сахар по вкусу.
4
Выложите на противень треть крошки, затем половину творожной начинки.
5
Добавьте следующий слой крошки и оставшуюся начинку, завершив пирог слоем сухого теста.
6
Выпекайте при 180 градусах 35–40 минут, затем остудите и нарежьте.