Сырные лепешки
⏱ 40 мин🍽 2 порц.🔥 582 ккалрусская
Ингредиенты
Кефир1 стак.
Соль0.5 чайных ложек
Сахар0.5 чайных ложек
Тертый твердый сыр1 г
Пшеничная мука2 стакана
Содана кончике ножа
Колбаса1 кусок
Приготовление
1
Смешайте кефир с солью, сахаром и содой до однородности.
2
Добавьте тёртый сыр и муку, замесите мягкое тесто.
3
Раскатайте тесто в тонкую лепёшку.
4
Выложите нарезанную колбасу на одну половину, сложите пополам и плотно защипните края.
5
Обжарьте лепёшки на сковороде с обеих сторон до золотистой корочки.