Плов с говядиной в мультиварке
⏱ 60 мин🍽 4 порц.🔥 706 ккалсреднеазиатская
Ингредиенты
Говядина350 г
Рис250 г
Морковь200 г
Репчатый лук2 головки
Изюм50 г
Чеснок1 головка
Консервированный нут100 г
Вода300 мл
Растительное масло5 столовых ложек
Специи для плова10 г
Кумин (зира)0.5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Подготовьте ингредиенты: нарежьте морковь соломкой, лук полукольцами, говядину кубиками, а у чеснока срежьте верхушку.
2
В чашу мультиварки налейте растительное масло и добавьте мясо, лук и морковь. Готовьте в режиме «Жарка» около 20 минут.
3
Добавьте изюм, консервированный нут, специи для плова, зиру, соль, перец и головку чеснока. Хорошо перемешайте.
4
Засыпьте рис, залейте водой и запустите режим «Плов» на 20 минут.
5
Подавайте плов горячим.