Зеленый салат с винегретом из пармезана
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 182 ккалитальянская
Ингредиенты
Тертый сыр пармезан40 г
Оливковое масло extra virgin3 столовые ложки
Белый винный уксус2 столовые ложки
Мелко рубленный чеснок0.5 чайных ложек
Сольпо вкусу
Дижонская горчица0.5 чайных ложек
Свежемолотый черный перецпо вкусу
Смесь салатных листьев8 стаканов
Приготовление
1
В миске соедините тёртый пармезан, оливковое масло, белый винный уксус, рубленый чеснок и дижонскую горчицу, приправьте солью и перцем.
2
Выложите салатные листья в большую миску, полейте полученным винегретом и аккуратно перемешайте.