Кексы с лавандой
⏱ 80 мин🍽 10 порц.🔥 277 ккалфранцузская
Ингредиенты
Молоко0.75 стаканов
Цветы лаванды3 столовые ложки
Сливочное масло75 г
Сахар1 стак.
Пшеничная мука2 стакана
Разрыхлитель1 чайная ложка
Соль0.25 чайных ложек
Куриное яйцо3 шт
Приготовление
1
Мелко нарезать лаванду, залить молоком и прогреть на слабом огне 5-7 минут, затем полностью остудить.
2
Взбить сливочное масло с сахаром, постепенно вводя яйца.
3
В отдельной миске соединить муку, разрыхлитель и соль.
4
В масляно-яичную смесь по очереди вводить сухие ингредиенты и остывшее лавандовое молоко, аккуратно перемешивая.
5
Смазать формочки маслом, присыпать мукой и разлить тесто.
6
Выпекать в разогретой до 170°C духовке около 40 минут.