Картофельная запеканка с фаршем
⏱ 90 мин🍽 8 порц.🔥 233 ккалрусская
Ингредиенты
Картофель7 шт
Фарш300 г
Лук1 шт
Сливочное масло20 г
Сольпо вкусу
Куриное яйцо1 шт
Сыр100 г
Приготовление
1
Отварите картофель до готовности в течение 20 минут.
2
Обжарьте мелко нарезанный лук на сливочном масле 3–4 минуты.
3
Добавьте фарш и соль, готовьте ещё 7 минут.
4
Разомните отварной картофель в пюре, добавьте яйцо и соль, перемешайте.
5
Выложите в форму половину пюре, посыпьте тёртым сыром.
6
Сверху распределите мясную начинку, затем оставшееся пюре.
7
Запекайте при 180°C около 30 минут до золотистой корочки.
8
Достаньте из духовки и подавайте горячим.