Сырные лепешки с зеленью
⏱ 25 мин🍽 6 порц.🔥 509 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука400 г
Сыр300 г
Кефир250 мл
Топленое масло50 г
Зелень1 пуч.
Соль0.5 чайных ложек
Молотый черный перецпо вкусу
Разрыхлитель1 чайная ложка
Приготовление
1
Смешайте муку с разрыхлителем, солью, перцем и топленым маслом.
2
Добавьте мелко нарезанную зелень и крупно натертый сыр, перемешайте, затем влейте кефир.
3
Замесите однородное тесто руками.
4
Сформируйте шарики, сплющите их в лепешки толщиной около 1 см и выложите на смазанный маслом противень.
5
Выпекайте 20–25 минут в разогретой до 200 °C духовке.