Суп молочный с перловой крупой
⏱ 180 мин🍽 4 порц.🔥 313 ккалрусская
Ингредиенты
Молоко1 л
Перловая крупа5 столовых ложек
Сливочное масло1 столовая ложка
Сахар1 чайная ложка
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Промой перловую крупу и замочи в холодной воде на 2 часа.
2
Слей воду, залей крупу горячей водой и прокипяти 10 минут.
3
Откинь крупу на дуршлаг, дай воде стечь и переложи в кастрюлю с кипящим молоком.
4
Вари при слабом кипении 40-50 минут, добавив соль, сахар и сливочное масло.
5
Дай супу настояться и подавай горячим.