Бульон с яйцами и икрой по-японски
⏱ 20 мин🍽 3 порц.🔥 139 ккалазиатская
Ингредиенты
Соевый соус4 столовые ложки
Морская капуста50 г
Тунец20 г
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Кукурузный крахмал1 столовая ложка
Икра60 г
Куриное яйцо2 шт
Зелень1 пуч.
Приготовление
1
Залейте морскую капусту холодной водой и доведите до кипения.
2
Добавьте соль, перец, соевый соус и хлопья сушеного тунца, варите 3 минуты.
3
Разведите кукурузный крахмал в теплой воде и влейте в бульон, помешивая, до загустения.
4
Взбейте яйца и введите их в суп, варите 2 минуты при постоянном помешивании.
5
Добавьте красную икру и рубленую зелень, подавайте горячим.