«Муравейник» с вареной сгущенкой
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 307 ккалрусская
Ингредиенты
Сливочное масло180 г
Пшеничная мука250 г
Сахарпо вкусу
Сольщепот.
Вареное сгущенное молоко1 банка
Сметана 15%-ная150 г
Приготовление
1
Смешайте нарезанное сливочное масло, муку, сахар и соль, перетерев ингредиенты в мелкую крошку.
2
Введите сметану и быстро замесите мягкое песочное тесто.
3
Сформируйте шар, оберните его плёнкой и заморозьте на 20-30 минут.
4
Прокрутите охлаждённое тесто через мясорубку, распределив крошку по противню, и выпекайте при 180°C около 20 минут.
5
После полного остывания разломите печенье на кусочки, соедините с варёной сгущёнкой, перемешайте и сформируйте десерт в виде муравейника.
6
Уберите готовое блюдо в холодильник для настаивания.