Творожники на скорую руку
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 706 ккалрусская
Ингредиенты
Творог400 г
Куриное яйцо2 шт
Сахар100 г
Пшеничная мука100 г
Сода0.5 чайных ложек
Приготовление
1
В миске соедините творог, яйцо, сахар, соду и половину стакана муки, тщательно перемешайте до однородности.
2
На тарелку насыпьте муку для обваливания. Отщипните порцию теста, обваляйте в муке и сформируйте тонкую лепёшку.
3
Выложите лепёшку на разогретую сковороду с растительным маслом. Обжарьте до румяной корочки, затем переверните.
4
Накройте сковороду крышкой и готовьте на слабом огне до полной пропечённости внутри.