Запеканка из куриного фарша с капустой брокколи, яйцами и сыром
⏱ 110 мин🍽 6 порц.🔥 295 ккалевропейская
Ингредиенты
Капуста брокколи400 г
Куриный фарш300 г
Куриное яйцо4 шт
Сметана3 столовые ложки
Помидоры черри250 г
Твердый сыр200 г
Специипо вкусу
Приготовление
1
Очистите и промойте брокколи, разрезав на соцветия; помидоры черри разрежьте пополам.
2
Натрите твёрдый сыр на мелкой тёрке.
3
В миске взбейте яйца со сметаной, солью и специями до однородности.
4
В глубокую форму для запекания уложите слоями: куриный фарш (100 г), брокколи (150 г), помидоры (100 г), сыр (100 г), затем повторите слой фарша (100 г), брокколи (150 г), помидоры (100 г).
5
Добавьте третий слой: куриный фарш (100 г), брокколи (100 г), помидоры (50 г) и сыр (100 г).
6
Залейте запеканку яично-сметанной смесью.
7
Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 1 час 20 минут.