Салат из морепродуктов
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 328 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Рыба100 г
Кальмары100 г
Креветки100 г
Куриное яйцо1 шт
Сметана1 столовая ложка
Майонез1 столовая ложка
Петрушкапо вкусу
Лимон1 шт
Молотый черный перецпо вкусу
Сольпо вкусу
Приготовление
1
Отварите филе рыбы, кальмары и креветки в подсоленной воде или огуречном рассоле, затем полностью остудите.
2
Нарежьте рыбу и кальмары тонкими ломтиками, а креветки очистите от панцирей.
3
Сварите куриные яйца вкрутую, остудите, очистите и мелко нарежьте.
4
Промойте петрушку, обсушите и мелко нашинкуйте.
5
Соедините морепродукты, яйца и зелень, приправив солью и чёрным перцем по вкусу.
6
Смешайте сметану с майонезом и заправьте этим соусом салат.
7
Выложите готовое блюдо в салатник, украсив свежей петрушкой и дольками лимона.