Салат с филе тунца и огурцами в азиатской заправке

В миске соедините мирин, кунжутное масло, соевый и рыбный соусы, лаймовый сок, сладкий чили-соус и мелко нарезанный свежий перец чили.

Обжарьте кунжут до золотистого цвета и сразу добавьте его в горячий соус.

Очистите огурцы от кожуры и нарежьте их крупными кубиками, а тунец — такими же кусочками. При желании сделайте тонкие слайсы огурца слайсером.

Смешайте рыбу и овощи с азиатской заправкой, выложите на тарелку, украсьте свежей кинзой и подавайте с питой.