Ароматный лимонный пирог
⏱ 75 мин🍽 8 порц.🔥 323 ккалфранцузская
Ингредиенты
Сливочное масло100 г
Сахар200 г
Куриное яйцо2 шт
Молоко100 мл
Сметана50 г
Пшеничная мука200 г
Разрыхлитель0.5 чайных ложек
Соль0.25 чайных ложек
Ванильпо вкусу
Сода0.25 чайных ложек
Лимонный сок5 столовых ложек
Лимонная цедра2 столовые ложки
Лимонный сироппо вкусу
Приготовление
1
Взбейте сливочное масло с сахаром до пышной светлой массы, затем вмешайте яйца.
2
Добавьте в масляную смесь молоко, сметану, лимонный сок и цедру, тщательно перемешайте.
3
Смешайте сухие ингредиенты: муку, соль, соду, разрыхлитель и ваниль.
4
Введите сухую смесь в жидкую частями, вымешивая тесто до однородности.
5
Вылейте тесто в смазанную и застеленную форму, выпекайте при 160°C примерно 60 минут до сухой зубочистки.
6
Остудите пирог, выньте на решетку и пропитайте верх лимонным сиропом, пока он еще теплый.
7
Полностью остудите готовый лимонный пирог перед подачей.