Шаурма с курицей гриль от «Маленького шефа»
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 1187 ккалвосточная
Ингредиенты
Курица гриль1 шт
Помидоры200 г
Маринованные огурцы120 г
Красный лук40 г
Салат айсберг120 г
Белокочанная капуста120 г
Майонез200 г
Сладкий соус чили50 мл
Лимонный сокпо вкусу
Копченая паприкапо вкусу
Тонкий лаваш1 шт
Приготовление
1
Подготовьте все ингредиенты.
2
Разберите курицу гриль на кусочки, удалив кости, и добавьте нарезанную кожу.
3
Нарежьте огурцы и помидоры тонкими кольцами.
4
Нарежьте лук тонкими полукольцами или мелким кубиком.
5
Тонко нашинкуйте капусту.
6
Нарвите листья айсберга на небольшие кусочки.
7
Смешайте майонез, сладкий соус чили, копченую паприку и немного лимонного сока для соуса.
8
Намажьте соус на лаваш ближе к краю.
9
Выложите помидоры, огурцы, лук, капусту, айсберг и курицу, при необходимости добавив еще соуса.
10
Заверните шаурму в плотный рулет, подогнув края, чтобы начинка не выпадала.
11
Слегка поджарьте шаурму в электрогриле или на сковороде-гриль.
12
Подавайте шаурму, разрезав пополам наискосок.