Куриные грудки в специях на гриле
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 340 ккаламериканская
Ингредиенты
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Паприка1 чайная ложка
Свежемолотый черный перец2 чайные ложки
Крупная соль1.5 чайных ложек
Кайенский перец1 чайная ложка
Сушеный орегано0.5 чайных ложек
Сушеный тимьян0.5 чайных ложек
Чеснок1 зуб.
Куриная грудка с кожей4 шт
Приготовление
1
Разогрейте гриль или мангал до готовности.
2
Смешайте в миске оливковое масло, паприку, черный перец, соль, кайенский перец, орегано, тимьян и измельченный чеснок.
3
Натрите полученной смесью куриные грудки, уделяя внимание участкам под кожей.
4
Выложите грудки кожей вниз на решетку и жарьте около 4 минут.
5
Переверните и готовьте еще 35–40 минут, периодически переворачивая, до полной готовности.
6
Переложите готовую курицу на фольгу, заверните и дайте отдохнуть 10 минут.