Крабсбургер
⏱ 25 мин🍽 5 порц.🔥 552 ккаламериканская
Ингредиенты
Круглая булочка5 шт
Фарш300 г
Помидоры1 шт
Маринованные огурцы120 г
Кетчуппо вкусу
Плавленый сыр в нарезке1 шт
Зеленый салатпо вкусу
Красный лук200 г
Уксус10 столовых ложек
Вода20 столовых ложек
Сахар5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Растительное маслопо вкусу
Молоко 3,5%-ное1 мл
Приготовление
1
Приготовьте маринад, смешав сахар, воду и уксус, затем залейте им нарезанный красный лук на 20-30 минут.
2
Замочите одну булочку в молоке, смешайте её с мясным фаршем, сформируйте котлеты и обжарьте на растительном масле по 6 минут с каждой стороны.
3
Нарежьте огурцы тонкими ломтиками, а вторую булочку — пополам.
4
Смажьте нижнюю часть булочки кетчупом, выложите салат, помидор, плавленый сыр, жареную котлету, маринованные огурцы и лук.
5
Накройте верхушкой булочки и подавайте.