Американские панкейки с горячим шоколадом и ягодами
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 426 ккаламериканская
Ингредиенты
Куриное яйцо2 шт
Соль1 чайная ложка
Сахар3 столовые ложки
Молоко2 стакана
Пшеничная мука2 стакана
Гашеная сода1 чайная ложка
Растительное масло0.25 столовых ложек
Приготовление
1
Взбейте яйцо с сахаром и щепоткой соли до легкой пены, затем влейте стакан молока и перемешайте венчиком.
2
Постепенно всыпьте муку, постоянно размешивая, чтобы избежать комочков.
3
Добавьте еще один стакан молока и муки, продолжая перемешивать до однородности.
4
Погасите соду, введите ее в тесто, хорошо перемешайте и влейте растительное масло.
5
Дайте тесту отдохнуть 5–10 минут, затем жарьте панкейки на сухой сковороде до готовности.