Острый творожный пудинг с орехами и семечками
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 177 ккалевропейская
Ингредиенты
Творог200 г
Перепелиное яйцо1 шт
Жареный миндаль6 шт
Ростки пшеницы1 столовая ложка
Очищенные семена тыквы1 чайная ложка
Кайенский перец0.5 чайных ложек
Семена льна1 чайная ложка
Красный сладкий перец1 шт
Пекарский порошок0.5 чайных ложек
Сыр с плесенью30 г
Базиликпо вкусу
Оливковое масло0.5 чайных ложек
Приготовление
1
Нарежьте сыр с плесенью мелкими кубиками.
2
В миске соедините творог, перепелиное яйцо, жареный миндаль, ростки пшеницы, тыквенные семечки, кайенский перец, семена льна, красный сладкий перец и пекарский порошок. Хорошо перемешайте вилкой до однородности.
3
Смажьте алюминиевые формы оливковым маслом.
4
Разогрейте духовку до 160 °C с режимом верх-низ.
5
Выложите творожную массу в формы и посыпьте свежим базиликом.
6
Запекайте пудинг около 25 минут до готовности.