Кекс
⏱ 80 мин🍽 6 порц.🔥 652 ккалрусская
Ингредиенты
Пшеничная мука2 стакана
Гашеная сода0.5 чайных ложек
Сахар1 стак.
Куриное яйцо2 шт
Сметана 20%-ная200 г
Маргарин200 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 180 градусов.
2
Растопите маргарин и дайте ему немного остыть.
3
Отделите желтки от белков, затем взбейте белки с сахаром в пышную пену.
4
Вмешайте в белковую массу желтки, гашеную соду, сметану, остывший маргарин и просеянную муку, перемешивая до однородности.
5
Перелейте тесто в подготовленную форму и выпекайте 20–40 минут до сухой зубочистки.
6
Посыпьте готовый кекс сахарной пудрой перед подачей.