Пюре из красной фасоли с луком
⏱ 30 мин🍽 2 порц.🔥 116 ккалвосточная
Ингредиенты
Фасоль80 г
Репчатый лук100 г
Растительное масло20 мл
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Кинзапо вкусу
Приготовление
1
Сваренную красную фасоль перемолоть в блендере или пропустить через мясорубку до однородной массы.
2
На сковороде с растительным маслом обжарить мелко нарезанный репчатый лук до мягкости.
3
Смешать фасольное пюре с обжаренным луком, посолить и поперчить по вкусу.
4
Посыпать свежей кинзой и подать тёплым.