Шарлотка с нектаринами
⏱ 60 мин🍽 10 порц.🔥 438 ккалрусская

Ингредиенты
Пшеничная мука500 г
Молоко250 мл
Растительное масло100 мл
Сахар200 г
Соль1 чайная ложка
Сода1 чайная ложка
Нектарины6 шт
Сахарная пудра1 столовая ложка
Ванильный сахар10 г
Куриное яйцо3 шт
Приготовление
1
Смешать в миске муку, 150 г сахара, соль, соду и ванильный сахар.
2
Добавить яйцо, молоко и растительное масло, замесить однородное жидкое тесто.
3
Несктарины вымыть, удалить косточки и нарезать небольшими кусочками.
4
Вмешать фрукты в тесто и перелить массу в форму для выпечки.
5
Сверху присыпать оставшимся сахаром и выпекать 35–40 минут при 180°C.
6
Остывший пирог посыпать сахарной пудрой, нарезать и подать.