Бутербродная намазка из авокадо и вяленых помидоров
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 132 ккалсредиземноморская
Ингредиенты
Авокадо1 шт
Вяленые помидоры4 шт
Творожный сыр5 столовых ложек
Тертый сыр пармезан1 столовая ложка
Кунжут1 чайная ложка
Винный уксус1.5 чайных ложек
Оливковое масло extra virgin1 столовая ложка
Сумах1 чайная ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Морская сольпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и снимите кожицу.
2
Мелко нарежьте мякоть и переложите в глубокую миску.
3
Заправьте винным уксусом, добавьте соль и оливковое масло.
4
Мелко нарежьте вяленые томаты и смешайте с авокадо.
5
Добавьте тёртый пармезан, кунжут, творожный сыр, черный перец и сумах.
6
Тщательно перемешайте до однородности.
7
Используйте как намазку для бутербродов, брускетт или начос.