Абрикосовый штройзель
⏱ 60 мин🍽 12 порц.🔥 458 ккалевропейская
Ингредиенты
Творог200 г
Молоко4 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Растительное масло4 столовые ложки
Ванильный сахар2 столовые ложки
Сольпо вкусу
Сахарная пудра225 г
Пшеничная мука600 г
Сливочное масло125 г
Корица0.5 чайных ложек
Консервированные абрикосы1200 г
Приготовление
1
Смешайте творог, молоко, растительное масло, яйцо, 100 г сахарной пудры и ванильный сахар до однородности.
2
Постепенно всыпьте 400 г муки и замесите мягкое тесто.
3
Раскатайте тесто на смазанном маслом противне в круг.
4
Для топпинга соедините 200 г муки, сахарную пудру, сливочное масло, ванильный сахар и корицу, перемешайте до однородной крошки.
5
Выложите на тесто половинки абрикосов и посыпьте подготовленным топпингом.
6
Выпекайте в разогретой до 180 градусов духовке 30–35 минут.