Тыквенно-овсяное печенье
⏱ 120 мин🍽 4 порц.🔥 218 ккалевропейская
Ингредиенты
Овсяные хлопья100 г
Пшеничная цельномолотая мука80 г
Изюм50 г
Тыква100 г
Яблоко100 г
Сольпо вкусу
Экстракт стевиипо вкусу
Корица1 чайная ложка
Тертая цедра апельсина1 чайная ложка
Приготовление
1
Очистите тыкву и яблоки, нарежьте их кусочками, посыпьте корицей и апельсиновой цедрой, затем запеките в духовке при 200°C в течение 15–20 минут.
2
После остывания до комнатной температуры превратите запеченные фрукты в пюре.
3
В пюре добавьте щепотку соли, ваниль, муку, стевию, овсяные хлопья и изюм, тщательно перемешайте до однородности.
4
Уберите тесто в холодильник на 30 минут для застывания.
5
Выложите тесто на противень, застеленный пергаментом, с помощью чайной ложки, формируя печеньки.
6
Выпекайте при 200°C около 20 минут до готовности.