Баклажаны в кунжуте
⏱ 15 мин🍽 4 порц.🔥 234 ккалвосточная
Ингредиенты
Баклажаны2 шт
Куриное яйцо1 шт
Кунжутные семечки5 столовых ложек
Сольпо вкусу
Растительное масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Нарежьте баклажаны кружками толщиной около 5 мм и слегка посолите.
2
Взбейте яйцо, обмакните каждый кружок в яичной смеси и обваляйте в кунжуте.
3
Обжарьте на растительном масле с двух сторон до золотистой корочки.
4
Выложите на бумажное полотенце, чтобы убрать лишнее масло, и подавайте горячими.