Быстрое кассуле из консервированной фасоли
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 701 ккалфранцузская
Ингредиенты
Бекон150 г
Охотничьи колбаски200 г
Говяжья тушенка600 г
Красная консервированная фасоль400 г
Консервированные помидоры кусочками400 г
Черствый белый хлеб150 г
Молотый черный перец80 г
Сольпо вкусу
Сыр пармезанпо вкусу
Растительное масло20 мл
Сливочное масло40 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 220 градусов.
2
Нарежьте бекон кубиками, а охотничьи колбаски — толстыми кружками.
3
В глубокой кастрюле растопите смесь растительного и сливочного масла.
4
Обжарьте бекон и колбаски до золотистой корочки, затем добавьте говяжью тушенку и готовьте еще несколько минут.
5
Слейте жидкость из консервированной красной фасоли и добавьте ее в кастрюлю вместе с кусочками консервированных помидоров.
6
Приправьте блюдо солью и молотым черным перцем по вкусу.
7
Нарежьте черствый белый хлеб кубиками и посыпьте им содержимое кастрюли.
8
Сверху щедро натрите пармезан и отправьте блюдо в разогретую духовку на 15 минут, пока не появится румяная корочка.
9
Подавайте кассуле горячим.