Марокканский томатный салат
⏱ 10 мин🍽 6 порц.🔥 114 ккалвосточная
Ингредиенты
Помидоры400 г
Зеленый лук2 стебля
Петрушка5 стеблей
Укроп5 стеблей
Чеснок1 зуб.
Молотый кумин (зира)0.25 чайных ложек
Карри-порошокщепот.
Оливковое масло3 столовые ложки
Лимонная цедра0.5 чайных ложек
Красный винный уксус1 столовая ложка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Разрежьте помидоры пополам поперек и удалите семена.
2
Нарежьте мякоть небольшими кубиками.
3
Мелко порубите зеленый лук, петрушку и укроп.
4
Смешайте красный винный уксус и оливковое масло в отдельной миске.
5
Соедините в салатнике томаты, зелень, лимонную цедру, измельченный чеснок, кумин и карри.
6
Добавьте заправку, соль и перец по вкусу, аккуратно перемешайте и подавайте.