Бананово–ореховые блины
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 313 ккаламериканская

Ингредиенты
Мука грубого помола1 стак.
Льняная мука0.25 стаканов
Измельченные орехи пекан0.25 стаканов
Разрыхлитель1.5 чайных ложек
Соль0.5 чайных ложек
Сода0.5 чайных ложек
Пахта1 стак.
Кленовый сироп0.25 стаканов
Оливковое маслопо вкусу
Бананы1 шт
Куриное яйцо2 шт
Приготовление
1
Смешайте сухие ингредиенты: муку грубого помола, льняную муку, молотые орехи пекан, разрыхлитель, соду и соль.
2
В отдельной емкости соедините яйцо, пахту, кленовый сироп и размятые бананы, взбивая до однородности.
3
Соедините сухую и жидкую смеси, аккуратно перемешайте тесто.
4
Разогрейте сковороду на среднем огне, смажьте оливковым маслом и обжарьте блины с двух сторон до золотистой корочки.