Шоколадная колбаса с изюмом и орехами
⏱ 210 мин🍽 6 порц.🔥 968 ккалрусская
Ингредиенты
Сливочное масло300 г
Печенье «Юбилейное»500 г
Куриное яйцо1 шт
Сахар1.5 стаканов
Какао-порошок1 столовая ложка
Изюмпо вкусу
Орехипо вкусу
Приготовление
1
Растопите сливочное масло, всыпьте сахар и проварите на среднем огне около 2 минут, непрерывно помешивая.
2
Слегка остудите карамельную смесь, пока она не станет тёплой.
3
В это время измельчите печенье «Юбилейное» в крошку руками или в ступке.
4
Добавьте в остывшую масляно-сахарную основу яйцо, какао-порошок, изюм и орехи.
5
Тщательно перемешайте массу до однородности.
6
Выложите смесь в пищевую плёнку или фольгу, плотно закатав в форме батона.
7
Отправьте заготовку в морозилку до полного затвердевания.