Жареные каштаны из Уэлихолна
⏱ 45 мин🍽 4 порц.🔥 305 ккалевропейская
Ингредиенты
Каштаны600 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Соль1.5 чайных ложек
Паприка1 чайная ложка
Молотый черный перец1 чайная ложка
Куркума1 чайная ложка
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 200 °C, вымойте и обсушите каштаны.
2
Сделайте надрезы крест-накрест на каждом каштане и разложите их на противне с пергаментом.
3
Запекайте 20–25 минут, пока они не раскроются, затем очистите.
4
Разогрейте сковороду на среднем огне, добавьте каштаны, оливковое масло, соль, паприку, перец и куркуму.
5
Обжаривайте около 10 минут, периодически помешивая, и подавайте горячими.