Замороженный миндально-малиновый пирог
⏱ 30 мин🍽 8 порц.🔥 306 ккалфранцузская
Ингредиенты
Печенье из муки грубого помола120 г
Молотый миндаль2 столовые ложки
Сахар1 столовая ложка
Сольщепот.
Растительное масло1.5 столовых ложек
Ванильное мороженое560 г
Малиновый шербет560 г
Малина270 г
Приготовление
1
Разогрейте духовку до 190 градусов Цельсия.
2
Смешайте в миске измельченное печенье, молотый миндаль, растительное масло, сахар и соль до однородности.
3
Выложите полученную смесь в круглую форму со съемными бортами, слегка прижмите и выпекайте около 10 минут, пока края не станут золотистыми.
4
Достаньте корж из духовки и полностью остудите при комнатной температуре.
5
Равномерно распределите по остывшему коржу ванильное мороженое и малиновый шербет.
6
Накройте форму пищевой пленкой и уберите в морозильную камеру минимум на 4 часа для застывания.
7
Аккуратно снимите бортики формы, украсьте поверхность свежими ягодами малины.
8
Нарежьте пирог на порционные сегменты и подавайте.