Салат из фасоли и кукурузы
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 382 ккаламериканская
Ингредиенты
Консервированная кукуруза410 г
Красная консервированная фасоль400 г
Уксус125 мл
Коричневый сахар75 г
Репчатый лук1 головка
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Зернистая горчица5 мл
Кукурузная мука75 г
Вода75 мл
Приготовление
1
Слейте жидкость с консервированной кукурузы и красной фасоли, обсушите и смешайте в миске.
2
В кастрюле соедините уксус, коричневый сахар, мелко нарезанный лук, соль, перец и зернистую горчицу. Доведите до кипения на среднем огне и варите 5 минут.
3
Разведите кукурузную муку в воде и влейте в горячую смесь. Снова доведите до кипения и варите 1 минуту.
4
Залейте соусом фасоль с кукурузой, перемешайте, охладите, накройте крышкой и дайте настояться 4 часа перед подачей.