Паста с креветками и томатами

Вскипятите подсоленную воду с каплей масла и отварите пасту до состояния аль денте, затем слейте воду.

Пока паста варится, мелко нарежьте чеснок, очистите креветки и разрежьте черри на четвертинки.

Обжарьте чеснок на разогретой сковороде с маслом до появления аромата.

Добавьте креветки и готовьте пару минут.

Всыпьте помидоры, добавьте соевый соус, соль и перец по вкусу, тушите около 8 минут.

Отдельно взбейте яйцо с солью и приготовьте его на сковороде, постоянно размешивая, чтобы получились мелкие комочки.

Соедините пасту с креветками в соусе и прогрейте пару минут.

Добавьте яичные комочки и аккуратно перемешайте.

Подавайте, посыпав свежим зеленым луком.