Фриттата с маскарпоне, ветчиной и сыром
⏱ 25 мин🍽 4 порц.🔥 215 ккалитальянская
Ингредиенты
Куриное яйцо4 шт
Сливочный сыр2 столовые ложки
Ветчина60 г
Твердый сыр60 г
Измельченный укроп1 столовая ложка
Помидоры1 шт
Сольпо вкусу
Молотый черный перецпо вкусу
Приготовление
1
Взбейте яйца с маскарпоне, солью и чёрным перцем до однородной массы.
2
Добавьте нарезанную ветчину, тёртый сыр и укроп, аккуратно перемешайте.
3
Смажьте форму маслом, влейте яичную смесь и сверху выложите кружки помидоров.
4
Запекайте в разогретой до 190°C духовке около 20 минут до золотистой корочки.