Кекс с легким коньячным запахом
⏱ 50 мин🍽 4 порц.🔥 741 ккалфранцузская
Ингредиенты
Пшеничная мука1 стак.
Сахар0.75 стаканов
Сливочное масло160 г
Куриное яйцо4 шт
Коньяк2 столовые ложки
Соль0.25 чайных ложек
Сода0.25 чайных ложек
Сахарная пудра3 столовые ложки
Приготовление
1
Взбейте размягченное сливочное масло 5–7 минут, затем добавьте сахар и продолжайте взбивать 15–20 минут, постепенно вводя яйца, соль и коньяк.
2
Смешайте муку с содой и аккуратно вмешайте в масляную смесь.
3
Переложите тесто в смазанную маслом и присыпанную мукой форму.
4
Выпекайте 25–30 минут при температуре 205–215 °C.
5
После полного охлаждения посыпьте кекс сахарной пудрой.