Простой романтический завтрак к 14 февраля

Разогрейте сковороду на среднем огне и сбрызните её сливочным маслом. Поставьте на неё силиконовую или металлическую форму в виде сердца.

Разбейте яйцо в форму, посолите и посыпьте специями. Если белок вытечет за края, аккуратно обрежьте его ножом после приготовления.

Убавьте огонь до минимума и готовьте яичницу до желаемой степени готовности, пока не займётесь остальными ингредиентами.

Нарежьте редис, помидоры черри и огурцы тонкими слайсами. Для красоты можно срезать верхушки редиса, чтобы они напоминали сердечки.

Выложите на тарелку колбасу и нарезанный редис.

Аккуратно переложите готовую яичницу на тарелку, проведя ножом по внутреннему краю формы, чтобы сохранить форму сердца.

Вырежьте сердечко из сыра (или тоста) той же формой и положите его под яичницу.

Добавьте нарезанные помидоры и огурцы вокруг яичницы.

Разрежьте апельсин пополам, выдавите сок и перелейте его в стакан.

Разрежьте финики пополам, добавьте кусочек замороженного сливочного масла, посыпьте крупной солью и выложите на отдельное блюдце.

Приготовьте натуральный кофе и подавайте завтрак, украсив тарелку по желанию.