Крабовые котлеты
⏱ 20 мин🍽 2 порц.🔥 532 ккаламериканская
Ингредиенты
Хлеб для тостов2 куска
Консервированные крабы250 г
Майонез2 столовые ложки
Вустерширский соус0.5 чайных ложек
Сливочное масло2 столовые ложки
Куриное яйцо1 шт
Сольщепот.
Приготовление
1
Смешайте в миске мелко нарезанный хлеб и крабовое мясо.
2
Добавьте майонез, вустерширский соус, 2 столовые ложки взбитого яйца и соль, аккуратно перемешайте.
3
Сформируйте из смеси 4 котлеты диаметром около 6 см.
4
Растопите сливочное масло в тяжелой сковороде на среднем огне.
5
Обжаривайте котлеты по 3 минуты с каждой стороны до золотистой корочки.
6
Подавайте горячими с зеленью и лимонными дольками.