Закуска из перепелиных яиц и семги

Отварите перепелиные яйца вкрутую и очистите их от скорлупы.

Нарежьте твёрдый сыр и огурцы тонкими кружками, используя формочку для создания фигурных «цветков».

Сложите фигурки из сыра и огурцов на тарелку, добавьте сверху сливочный сыр и окружите его красной икрой.

Нарежьте слабосолёную семгу длинными тонкими ломтиками и оберните ими каждое перепелиное яйцо.

Поместите яйца, обёрнутые в семгу, в центр «цветков» и украсьте канапе свежей зеленью и дополнительными икринками.