Кето-чиабатта
⏱ 60 мин🍽 1 порц.🔥 301 ккалитальянская
Ингредиенты
Яичный белок7 шт
Альбумин50 г
Белые кунжутные семечки0.5 чайных ложек
Сольщепот.
Приготовление
1
Взбейте яичные белки с солью до устойчивых пиков с помощью миксера.
2
Введите альбумин и продолжайте взбивать до однородной массы.
3
Выложите смесь на пергаментную бумагу, сформировав форму чиабатты.
4
Сверху посыпьте белым кунжутом.
5
Выпекайте в предварительно разогретой до 160°C духовке около 30 минут.
6
После выпечки дайте хлебу слегка остыть, затем оберните в полиэтиленовый пакет и оставьте на 20 минут для пропаривания.
7
Подавайте и используйте как обычный хлеб.