Крок-месье по-итальянски
⏱ 30 мин🍽 6 порц.🔥 786 ккалитальянская
Ингредиенты
Фокачча8 шт
Сыр моцарелла225 г
Прошутто115 г
Орегано5 г
Оливковое маслопо вкусу
Приготовление
1
На один ломтик фокаччи выложить 25 г моцареллы, накрыть 25 г прошутто, добавить ещё 25 г моцареллы, посыпать четвертью орегано и накрыть вторым ломтиком фокаччи. Повторить, сделав в итоге 4 сэндвича.
2
Разогреть сковороду, влить оливковое масло, чтобы оно покрыло дно. Через минуту выложить сэндвичи, придавить сверху крышкой и обжарить с обеих сторон до золотистой корочки.
3
Как только сыр расплавится, снять с огня, разрезать на треугольники и сразу подавать.