Батат фри в духовке
⏱ 30 мин🍽 4 порц.🔥 259 ккаламериканская
Ингредиенты
Батат1 кг
Кукурузный крахмал1 столовая ложка
Соль1 чайная ложка
Молотый черный перец0.5 чайных ложек
Паприка1 чайная ложка
Молотый сушеный чеснок0.5 чайных ложек
Оливковое масло2 столовые ложки
Приготовление
1
Очистите батат и нарежьте его брусками толщиной около 1,5 см.
2
Разогрейте духовку до 200°C и смажьте два противня тонким слоем масла.
3
Смешайте в миске кукурузный крахмал, соль, черный перец, паприку и сушеный чеснок.
4
Соедините нарезанный батат с оливковым маслом, затем добавьте сухую смесь специй и хорошо перемешайте.
5
Равномерно разложите батат по подготовленным противням, не нагромождая.
6
Выпекайте 15 минут, затем переверните бруски и запекайте еще 15 минут до золотистой корочки.
7
Подавайте горячим с любимым соусом, например, смесью майонеза и шрирачи.