Картофель с курицей в духовке
⏱ 40 мин🍽 4 порц.🔥 333 ккалевропейская
Ингредиенты
Куриные бедра3 шт
Картофель4 шт
Сольпо вкусу
Чеснокпо вкусу
Прованские травыпо вкусу
Помидоры черри200 г
Оливковое масло1 столовая ложка
Молотый черный перецпо вкусу
Обезжиренный кефир300 мл
Приготовление
1
Смешайте кефир с измельченным чесноком, солью, черным перцем и прованскими травами, чтобы сделать маринад.
2
Замаринуйте куриные бедра в полученной смеси на 30 минут.
3
Очистите картофель и нарежьте его дольками, выложите в форму для запекания.
4
Смешайте картофель с оливковым маслом, солью, перцем и травами, добавьте раздавленные зубчики чеснока.
5
Нарежьте помидоры черри на четвертинки и распределите по форме.
6
Выложите маринованную курицу сверху на овощи и полейте оставшимся маринадом.
7
Запекайте блюдо в разогретой до 200 градусов духовке примерно 40 минут.